ニシュランガイド

食、旅、ワインについてご紹介します

2015-11-02から1日間の記事一覧

記念日に。赤坂の住宅街に佇む高級中華「Wakiya」

少し前の話ですが、10月24日母の誕生日が近いということで、前から気になっていた赤坂の中華「Wakiya」に行ってきました。住宅街にひっそり佇む中華の名店、初めて伺うので期待度高めで入店。 気取る雰囲気もなく、スタッフの皆さんとてもフレンドリーで迎え…

麻布十番の老舗蕎麦屋「麻布永坂 更科本店」

麻布十番で編集作業の合間に、ランチとして「麻布永坂 更科本店」に行ってきました。実は近くに住みながら行ったことがなかったのです。注文は鴨せいろ。さすが少しお値段張るだけあって鴨が肉厚ですが、やわらかく、しっかりとした味でした。蕎麦も腰があっ…