ニシュランガイド

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コンソメスープと間違えるほどの繊細な味が魅力。神楽坂「麺屋ふうふう亭」

本日神楽坂で打ち合わせ後、ニシュラン記事のネタ探しに「神楽坂 ラーメン」で検索、場所的に一番近く、食べログポイントが高い「麺屋ふうふう亭」に行ってきました。店員さんにおすすめを聞くと「ふうふう亭スペシャル(塩)の全部のせ」とのことでしたので言われるがままにオーダー。スープがコンソメスープ並みのあっさり感でかなりいい感じでした。通ってしまいそうな繊細な味。

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ニシュラン総合評価 3.0

味 ★★★★

コスパ ★★★

サービス ★★

 

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